Comme pour beaucoup d'autres villages montagnards, la vie rude et précaire, l'attrait de la ville, ont été la raison du départ d'un grand nombre de ses habitants.
Cependant à l'heure actuelle, Montsapey est loin d'être un village en ruines. Les vieilles maisons sont restaurées, d'autres sont construites, le patrimoine naturel est riche et varié, le patrimoine culturel est très intéressant pour ses décors intérieurs.
église classée
vieux four
Malgré sa taille modeste, Montsapey offre de nombreuses possibilités d'accueil:
deux auberges, et plusieurs
gites.